ここんとこ良い天気なので信州高遠まで新そばを食べに行ってきました。今回は4台でしたが晩秋の紅葉の中気持ちいいツーリングでした。
あまり写真撮って無かったです。行きは下仁田から内山峠経由で佐久から白樺湖を抜けて茅野からのルートでした。
人気店は長田の行列でしたので、ひっそりとした民家の様なお店へ。
よくある農家ですね。うちの母の様なおばさんがそばうちしてました。
つゆに味噌をといて大根おろしを入れていただくのが高遠そばだそうです。自分の実家で食べるそばそのものでした。りんごの天ぷらをはじめて食べました。意外と美味しかったですアップルパイの様です。
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